糖度チェックしてみました。
2021/08/22
ふじみのりは、残り少なくなってきました。
２３日以降の予約注文は、ピオーネを中心とした品種でお願いします。
今日で２週間雨天が続いています。
例年より１週間早い熟期のペースでしたが、さすがに日照不足の影響をうけたと思われ、
他の品種は予想よりも遅れそうです。
色だけで収穫するとお客様を失望させることになりかねませんので、
糖度チェックを実施しました。
「ピオーネ」
着色良いもので１７度～１８度 なんとかいけそうです。
「シャインマスカット」
やや粒の小さいものは１７度～１８度でしたが、大粒大房のものは１５度
大房のものは糖度上昇にまだ時間がかかりそうです。
「ブラックビート」
色は早くから真黒色になるのですが、糖度チェック必須の品種です。
１７度～１８度でしたので、何とか収穫できそうです。
「瀬戸ジャイアンツ」
緑色の果粒が透き通ってこないと糖度が上がりません。
１４度～１５度でしたので、まだまだ、９月に入ってから。
「クイーンニーナ」
赤系は鮮紅色になってくれば糖度十分です。
今のところピンク色で、１８度。
OK ですが、もう少し色濃くなってから収穫したい。
我慢、我慢。