なかなか糖度が上がらなかった瀬戸ジャイアンツ。
透明度が増した房は、肩口が糖度17度になりましたので、
収穫を始めることにしました。
青系のぶどうは収穫が難しいのです。
長年の経験を頼りに慎重に収穫していきます。
「瀬戸ジャイアンツ」